石蜡和葡萄糖的化学式
固体石蜡烃的混合物，主要由正构烷烃CnH2n+2组成。碳原子数一般为22-36，分子量范围为360-540。不同原油的石蜡，其化学组成也有所差异。纯粹的石蜡为白色，无臭无味。含杂质的石蜡则为黄色。石蜡含有微量非烃组分，一些硫、氮、氧有机化合物，能使石蜡的安定性降低，所含的少量稠环芳烃对人体有害。用于食品工业和医药的石蜡，必须将其中的稠环芳烃（以3,4-苯并芘为代表）降到规定指标以下。石蜡不溶于水，在醇及酮中溶解度很低，易溶于四氯化碳、、乙醚、苯、二硫化碳、各种矿物油和大多数植物油中，石蜡的沸点范围为300-550℃。熔点愈高，溶解度愈小。其相对密度随熔点上升而增高，通常为0.880-0.915。不易与碱类、无机酸类及卤族无素起作用，遇高热则燃烧并分解。
而葡萄糖（C6H12O6）是 最常见的单糖，属醇醛类。无色晶体或白色粉末，甜味约为蔗糖一半略高。密度1.544g/cm3，熔点146℃。一水合物熔点83℃。易溶于水。含醛基和多个羟基，且醛基与第5碳上的羟基，相互作用，结成1，5氧环式：
葡萄糖是最普通的和为人们所熟悉的单糖，又称右旋糖或血糖，是自然界中存在量最多的化合物之一。在自然界中，它是通过光合作用由水和二氧化碳合成的。由于最初是从萄萄汁中分离出来的结晶，因此就得到了“葡萄糖”这个名称。葡萄糖存在于人体的血浆和淋巴液中，在正常人的血液中，葡萄糖的含量可达0.08％～0.1％。
葡萄糖以游离的形式存在于植物的浆汁中，尤其以水果和蜂蜜中的含量为多。可是，葡萄糖的大规模生产方法却不是从含葡萄糖多的水果和蜂蜜中提取的，因为这样做成本太高。
工业生产中用玉米和马铃薯中所含的淀粉制取葡萄糖。过去的生产方法是：在100℃下用0.25％～0.5％浓度的稀盐酸使玉米和马铃薯中所含的淀粉发生水解反应，生成葡萄糖的水溶液，经浓缩后便可得到葡萄糖晶体。现在几乎完全采用酶水解的方法生产葡萄糖，即在淀粉糖化酶的作用下，使玉米和马铃薯中的淀粉发生水解反应，可得到含量为90％的葡萄糖水溶液，浓缩后可得到葡萄糖晶体。
葡萄糖的分子结构是19世纪德国化学家费歇尔测定的。葡萄糖分子中含有6个碳原子，是一种己糖；葡萄糖分子中又含有醛基（-CHO），它具有还原性，因此葡萄糖是一种还原性的糖。
葡萄糖是生命活动中不可缺少的物质，它在人体内能直接参与新陈代谢过程。在消化道中，葡萄糖比任何其他单糖都容易被吸收，而且被吸收后能直接为人体组织利用。人体摄取的低聚糖（如蔗糖）和多糖（如淀粉）也都必须先转化为葡萄糖之后，才能被人体组织吸收和利用。
葡萄糖在人体内能被氧气氧化为二氧化碳和水，这一反应放出一定的热量，每克葡萄糖被氧化为二氧化碳和水时，释放出17.1KJ热量，人和动物所需要能量的50％来自葡萄糖。
葡萄糖是重要的工业原料，它的甜味约为蔗糖的3/4，主要用于食品工业，如用于生产面包、糖果、糕点、饮料等。在医疗上，葡萄糖被大量用于病人输液，因为葡萄糖非常容易直接被吸收，可作为病人的养料。葡萄糖被氧化时，能生成葡萄糖酸，而葡萄糖酸钙是能有效提供钙离子的药物；葡萄糖被还原时，可生成正己六醇，它是合成维生素C的原料。
石蜡的沸点是多少？
石蜡的沸点是110～120℃。
石蜡（或石油蜡）是一种柔软的无色固体，源自石油、煤或油页岩，由含有 20 至 40 个碳原子的碳氢化合物分子混合物组成。 它在室温下为固体，在约 37 °C (99 °F) 以上开始熔化，其沸点高于 370 °C (698 °F)。 石蜡的常见应用包括润滑、电绝缘和蜡烛； 染色石蜡可制成蜡笔。 它不同于煤油和其他有时称为石蜡的石油产品。
未染色、无香味的石蜡蜡烛无味且呈蓝白色。 石蜡于 1830 年由德国的 Carl Reichenbach 首次发明，标志着蜡烛制造技术的重大进步，因为它比牛脂蜡烛燃烧更清洁可靠，而且生产成本更低。在化学中，石蜡与烷烃同义，表示具有通式 CnH2n+2 的碳氢化合物。 名称来源于拉丁文parum（很少）+affinis，意思是缺乏亲和力或缺乏反应性，指的是石蜡的不反应性。
石蜡主要以白色、无嗅、无味、蜡状固体的形式被发现，典型熔点在约 46 至 68 °C（115 至 154 °F）之间，密度约为 900 kg/m3。 不溶于水，溶于乙醚、苯和某些酯类。 石蜡不受大多数常见化学试剂的影响，但很容易燃烧。 其燃烧热为 42 MJ/kg。
石蜡是极好的电绝缘体，电阻率在1013到1017欧米之间。 这比除某些塑料（特别是特氟龙）之外的几乎所有其他材料都要好。 它是一种有效的中子减速剂，在 James Chadwick 1932 年的实验中被用于识别中子。
应用
在工业应用中，改变石蜡的晶体特性通常很有用，通常是通过向现有碳主链添加支链。 改性通常使用添加剂来完成，例如 EVA 共聚物、微晶蜡或各种形式的聚乙烯。 支化特性导致改性石蜡具有更高的粘度、更小的晶体结构和改进的功能特性。
纯石蜡很少用于在失蜡工艺中雕刻铸造金属和其他材料的原始模型，因为它在室温下比较脆，并且在工作时存在碎裂和破损的风险。 柔软而柔韧的蜡，如蜂蜡，可能更适合此类雕塑，但通常以石蜡为基础的熔模铸造蜡是专门为此目的配制的。
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